山田 信夫

定価: ¥ 3,150
販売価格: ¥ 3,150
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おすすめ度:

発売日: 2006-10
発売元: 成山堂書店
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海藻フコイダンの科学はお薦めの一冊です。
この世界を極めたいと思うなら是非、一読をお薦めします。
読むほどにこの世界に対する新しい理解が得られること請け合いです。まぁ、私がお薦めする理由もそこにあるのですけど・・・
難しく考えることなく気軽に読めて、それでいて読後のあなたの役に立つこと請け合いです。
レビューを拝見しても総じて評価の高い一冊のようです。あなたの理解を深めるためにも是非とも一読をお薦めするものです。
思いこみを排して虚心に読もう
”天然素材””○○に効く””副作用なし”
インチキ商品の定番コピーだが、そういう本を出す出版社ではないので訝りながらも購入。
海草が千切れたり、干からびそうになったときにヌルヌルした分泌液を出す。その成分の一つがフコイダン。
本書は、その粘液中に含まれる物質に何かモノになりそうな物質があるのではないか、と世界各国の研究者が試したところ、有効成分の存在が統計的に有意と報告された論文を時系列、項目別に紹介したものである。
なお、本書は論文の当否について判断していないので、当該論文に当たるなり、実験するのでなければ、世界各国で研究があったから安心、と商品の売り買いの理由にすることになる。
人間で言えば、かさぶたとか日焼け止めクリームみたいなものを”ひょっとしてモノになるんじゃないか”と実験してみる研究者魂に興味を覚えた一冊であった。
